Month: February 2022

आलेपाक बनवणे आलेपाक तयार करणे साधन : गॅस , कढई , ताट  , पक्कड , वाटी , चाकू , मिक्सर , उलाथन  साहित्य:  आले सोलून व चिरून – १०० ग्रॅम . गुळ – २०० ग्रॅम . इलायची पावडर – ५ ग्रॅम साजूक तूप – १ छोटा...

उद्देश: पाव तयार करणे साहित्य: मैदा ,इस्ट ,मीठ ,साखर ,तूप , पाणी कृती: . १) कोमट पाण्यात साखर ईस्ट व थोडे पीठ टाकून एकत्र करणे . आणि. एका बाजूला २० मिनिटे ठेवून देणे . २) पीठ चाळून. घेणे व त्याला आळे करून त्यात यीस्टचे मिश्रण...

उद्देश: बटर बनवणे व विकणे साहित्य: मैदा, ईस्ट, जीरा, मीठ,इत्यादी साधने: परात, तेल, ओवन, ट्रे कृती: १) मैदा ईस्ट व जीरा मीठ हे सर्व साहित्य मिक्स करून घ्यावे त्यानंतर . ते फर्मेंटेशनला ठेवावे. २) 15 ते 20 मिनिटे ठेवावे ३) बटर...

आलेपाक तयार करणे साधन : गॅस , कढई , ताट  , पक्कड , वाटी , चाकू , मिक्सर , उलाथन  साहित्य:  आले सोलून व चिरून – १०० ग्रॅम . गुळ – २०० ग्रॅम . इलायची पावडर – ५ ग्रॅम साजूक तूप – १ छोटा...

उद्देश :वेगवेगळ्या पदार्थापासून चिक्की पासून चिक्की बनवणे .  साहित्य :शेंगदाणा ,गुळ ,तेल ,इत्यादी ,,,, साधन :कढई ,उलथनं ,वजन काटा ,प्याकिंग बॉक्स ,पक्कड ,ट्रे ,रोलर ,,,इत्यादी  कृती : १}प्रथम शेंगदाणा ,गुळ वजन करून...