Category: Batches

परिचय टोस्ट एक हल्का, स्वादिष्ट एवं लंबे समय तक सुरक्षित रहने वाला बेकरी उत्पाद है। इसे मैदा, यीस्ट, मक्खन, चीनी, नमक तथा अन्य आवश्यक सामग्री से तैयार किया जाता है। इस गतिविधि के माध्यम से हमें टोस्ट बनाने की संपूर्ण प्रक्रिया,...

परिचय नानकटाई एक पारंपरिक भारतीय बिस्किट है, जो अपने कुरकुरेपन, स्वाद और सुगंध के लिए प्रसिद्ध है। इसे मुख्य रूप से मैदा, डालडा (या घी), शक्कर, बेकिंग पाउडर और वनीला फ्लेवर से बनाया जाता है। इस गतिविधि के माध्यम से हमने नानकटाई...

परिचय पिज़्ज़ा एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट फास्ट फूड है, जिसे विभिन्न प्रकार की सब्जियों, सॉस और चीज़ के साथ बनाया जाता है। इस गतिविधि के माध्यम से हमने पिज़्ज़ा बनाने की संपूर्ण प्रक्रिया, सामग्री का सही उपयोग, स्वच्छता का महत्व...

परिचय मूंगफली की चिक्की भारत का एक पारंपरिक और पौष्टिक खाद्य पदार्थ है। यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ ऊर्जा का भी अच्छा स्रोत है। इसे मुख्य रूप से मूंगफली, चीनी और थोड़े से घी का उपयोग करके बनाया जाता है। इस गतिविधि के माध्यम से...

बीटरूट हलवा हा पौष्टिक, आकर्षक रंगाचा आणि चविष्ट गोड पदार्थ आहे. बीटरूटमध्ये लोह, फायबर आणि जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात असतात. इन्स्टंट पद्धतीमुळे हा हलवा कमी वेळेत आणि सोप्या प्रकारे तयार करता येतो. उद्देश :कमी वेळेत व सोप्या...

प्रस्तावना:नान कटाई हा भारतातील एक पारंपरिक बेकरी पदार्थ आहे. याची उत्पत्ती मुघल काळात झाली असे मानले जाते. हा पदार्थ मैदा, तूप व साखर वापरून बनवला जातो. नान कटाई चहासोबत खाण्यासाठी अत्यंत लोकप्रिय आहे आणि त्याची चव गोड, मऊ व...

प्रस्तावना इन्स्टंट पुरण हे कमी वेळात, सोप्या पद्धतीने तयार होणारे चविष्ट गोड सारण आहे. पारंपरिक पुरणाची चव कायम ठेवत, कमी मेहनत व वेळ लागावा म्हणून तयार केलेले हे इन्स्टंट पुरण सण-उत्सव, पिठलं-पोळी किंवा गोड पदार्थांसाठी...

साहित्य :मैदा ,यीस्ट ,कस्टर पावडर,साखर ,मीठ इ. कृती :- 1)सर्वप्रथम 250kg मैदा घेतला .त्यानंतर यीस्ट+साखर+कस्टर पावडर पाण्यात मिक्स करून घेतले. . 2)ते मिश्रण मैदात टाकले व चवीनुसार मीठ टाकले.आणि पीठ चांगले मळून घेतले . . 3)मळलेले...

प्रस्तावना मोरिंगा हा एक असा औषधी गुणधर्म असलेला व पोशान्मुल्यानी भरलेला पाधार्थ आहे . मोरीगमध्ये क्याल्शियाम , आयर्न , प्रोटीन विटामिन A , C यांचे प्रमाण खूप जास्त आहे . त्यामुळे शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते आणि हाडे मजबूत...

प्रस्तावना : वेज पफ हा एक चविष्ट व पौष्टिक नाश्ता आहे. यात विविध भाज्यांचा वापर केला जातो. हा पदार्थ बनवायला सोपा असून मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांना आवडतो. वेज पफमधून भाज्यांचे पोषणमूल्य शरीराला मिळते. साहित्य : पफ पेस्ट्री...

प्रस्तावना:- पिझ्झा हा जगभर लोकप्रिय असलेला एक स्वादिष्ट इटालियन पदार्थ आहे. मैद्याच्या पातळ किंवा जाड कणकेच्या बेसवर विविध भाज्या, चीज, सॉस आणि मसाले घालून तयार केला जाणारा पिझ्झा मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडतो....

प्रस्तावना:- आपल्या महाराष्ट्रत पाव नाष्ट्याला खूप प्रमाणात खाल्ला जातो. मग तो मिसळ पाव,वडा पाव,भजी पाव,असे इत्यादी प्रकरचे नाष्टात पावाचा वापर केला जातो. उद्देश:- पाव तयार करण्याची प्रक्रिया समजून घेणे. स्वच्छता आणि अन्नसुरक्षा...