*साहित्य=
- शेंगदाणे= 500 gm
- गुळ = 300 gm
- तूप =25 gm
*कृती=
- शेंगदाणे निवडून घेणे.
- निवडून घेतल्यानंतर मध्यम आचेवर भाजून घेणे.
- भाजून घेतल्यानंतर मिक्सरमध्ये वाटून घेणे.
- त्यामध्ये गूळ व तूप मिक्स करणे.
- मिक्स केल्यानंतर परत मिक्सरमध्ये वाटून घेणे.
- वाटून घेतल्यानंतर गोल आकारात लाडू तयार करून घेणे.
- लाडू तयार झाल्यानंतर पॅकिंग करून ठेवणे.
*कॉस्तींग =
क्र | मटेरियल | वजन | दर/kg | किंमत |
1 | शेंगदाणे | 500gm | 130kg | 65.00 |
2 | गुळ | 300gm | 45kg | 14.25 |
3 | तूप | 25gm | 550kg | 13.75 |
4 | total= | 93.00 |