साहित्य

  1. मैदा
  2. इस्ट
  3. ब्रेड इम्प्रुवर
  4. साखर
  5. मीठ
  6. तेल
  7. लाईट

कृती

  1. साहितत्याचे वजन करुन घेणे.
  2. इस्ट, साखर आणि ब्रेड इंप्रुवर पण्या मधे मिक्स करून घेणे.
  3. मैदा मधे मीठ मिक्स करुन घेणे.
  4. इस्ट फर्मांट झाले का बघणे.
  5. इस्ट चे पाणी मैद्या मधे मिक्स करून घेणे.
  6. त्याला फरमितेशन साठी ठेवणे.
  7. फॉर्मइतेशन झाले का बघणे.
  8. फॉर्मइतेशन झाल्या नंतर त्याचे छोटे गोळे बनवून घेणे.
  9. गोळे ट्रे मधे ठेऊन ओव्हन मध्ये ठेवणे.
  10. आणि 280 डिग्री सेल्सिअस वर 7 मिनट टायमर लावणे.

कोस्टइंग

मटेरियलवजनदर/kgकिंमत
1मैदा10kg37kg370RS
2इस्ट220gm160kg35.2RS
3ब्रेड इम्प्रूअर20gm800kg16RS
4साखर200gm39kg7.8RS
5मीठ240gm20kg4.8RS
6तेल200gm30kg26RS
7ओव्हअन चार्ज1unit14रस/1unit14RS
473.80
+118.45
total=592.25RS