Author: Omkar Sanbhau

फूड लॅब लिंबू लोणच साहित्यः लिंबू – 10 मीठ – 4–5 मोठे चमचे (चवीनुसार) हळद – 1 छोटा चमचा लाल तिखट – 2–3 चमचे मेथीदाणे – 2 छोटे चमचे मोहरी दाणे – 2 छोटे चमचे काचरी / अळशीचं तेल / सरसों तेल – 1 कप (गरम करून थंड) हिंग – ½ छोटा चमचा...

Dec 22, 2025 | Uncategorized PLANT TISSUE CULTURE १) प्रस्तावना (Introduction) प्लांट टिश्यू कल्चर ही वनस्पती जैवतंत्रज्ञानातील एक महत्त्वाची प्रयोगशाळा पद्धत आहे. या तंत्रामध्ये वनस्पतीच्या पेशी, ऊती किंवा अवयव...

शेंगदाणा चिक्की १) प्रस्तावना १ प्रस्तावना शेंगदाणा चिक्की ही भारतातील एक पारंपरिक, पौष्टिक आणि ऊर्जा देणारी मिठाई आहे. शेंगदाण्यामध्ये प्रोटीन, हेल्दी फॅट, व्हिटॅमिन E आणि खनिजे असतात, तर गुळामध्ये लोह, कॅल्शियम आणि नैसर्गिक...

सीताफळ पुलप आईस्क्रीम १) प्रस्तावना सीताफळ हे अत्यंत गोड, क्रीमयुक्त आणि पौष्टिक फळ आहे. त्यात व्हिटॅमिन C, B6, पोटॅशियम, फायबर आणि नैसर्गिक साखर भरपूर प्रमाणात असते. सीताफळाचा पल्प हा अनेक डेझर्टमध्ये वापरला जातो, विशेषतः...

पेरूच पलपची आईस्क्रीम प्रस्तावना पेरू (अमरूद) हे अत्यंत पौष्टिक फळ असून त्यात व्हिटॅमिन C, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात. पेरूपासून तयार केलेला पल्प हा चविष्ट व नैसर्गिक गोडी देणारा असतो. या पल्पपासून बनवलेली...