बायोगॅस म्हणजे सेंद्रिय (जैविक) पदार्थांचे ऑक्सिजनविरहित विघटन झाल्यावर तयार होणारा ज्वलनशील वायू. यात मुख्यतः मीथेन (CH₄) आणि कार्बन डायऑक्साइड (CO₂) असतात.बायोगॅसचे स्रोतजनावरांचे शेणस्वयंपाकघरातील जैविक कचराशेतीतील अवशेषसांडपाणी व इतर सेंद्रिय कचराबायोगॅस निर्मिती प्रक्रियाशेण किंवा सेंद्रिय कचरा पाण्यात मिसळून टाकीत भरला जातो.ऑक्सिजन नसलेल्या परिस्थितीत सूक्ष्मजीव त्याचे विघटन करतात.त्यातून बायोगॅस तयार होतो.तयार झालेला वायू स्वयंपाक, प्रकाश किंवा वीज निर्मितीसाठी वापरला जातो.फायदेस्वच्छ व नवीकरणीय ऊर्जा स्रोत आहे.

फायदेस्वच्छ व नवीकरणीय ऊर्जा स्रोतइंधन खर्चात बचतकचऱ्याचे योग्य व्यवस्थापनउरलेले स्लरी उत्तम सेंद्रिय खत म्हणून वापरता येतेउपयोगस्वयंपाकासाठी गॅसवीज निर्मितीपाणी गरम करणेग्रामीण भागातील ऊर्जा गरजा पूर्ण करणेसंक्षिप्त व्याख्या:”सेंद्रिय पदार्थांच्या ऑक्सिजनविरहित विघटनातून तयार होणाऱ्या ज्वलनशील वायूस बायोगॅस म्हणतात.”