आज मैने मैदा का केक बनाया
साहित्य –
(1) मैंदा – 300 ग्रॅम
(2) पिठी – 200 ग्रॅम
(3) बटर – 7 स्पून
(4) तूप – 10 स्पून
(5) व्हेनेला इसेन्स – 2 थेंब
(6) दूध – 2 वाटी
(7) बेकिंग सोडा -. 1स्पून
कृती – मैदे मे 5 चम्मच घी मिलया और चम्मच से मिक्स किया व्हेणेला इसेन्स आधा चम्मच डाला उसके बाद में शक्कर डाळी आधीं कटोरी फिर बेकिंग सोडा डाला इनको अच्छेसे मिक्स किया और फिर आधी कतोरी दूध मिलाके सॉफ्ट होनेतक मिक्स किया वो मिक्स 20 मिनिटं तक करणं हे उसके बाद कुकर मे केक के saiz बर्तन मजे जो बनायी हुवी मैंदे की पेस्ट डाळी और उसे पुरी तरीके से पॅक करके गॅस चालू करके मिडीयम स्टोर रखके 35-40 मिनिटं तक रखणा हे
