09 :- To make Pizza


Aim :- To make Pizza.

Requirement :- Maida, dalda, onion, tomato, jeera, mohari, oil, salt, yeast, gas, bowl, tray.

Procedure :- Take maida, dalda, yeast, mix it well and make a base for pizza. Then cook some vegetable and place them in one plate. Take the pizza base in tray and put the cooked vegetable on the pizza base and bake it in oven on upto 150 – 200 degree.


Observation :- While firng vegetable fry them well. Bake pizza base well.


FLOW CHART:-   ⟶⟵

                                                            Yeast

                                                             

                                                          Salt

                                                              

                                                       Maiad 
                                                          ↓

                                      Plate     ↓  ⟶ Mix it well

                                Vegetables      cooked them for pizza

                                                                   
                                                      Oil the tray
                                                               

Oven      Place the tray
 

                                                Baked it well 
                                                             
                                         Cut it in equal pieces 
 




COSTING OF MATERIAL REQUIRED :-

Serial No. Material Weight Rate / kg Price
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Tomato

Onion

Jeera

Moheri

Yeast

Maida

Dalda

Oil

900 gm

400 gm

5 gm

5 gm

20 gm

500 gm

20 gm

20 gm

10

10

10

10

310

36

90

80

4

4

2.5

2.5

4.4

8

1.8

1.6

Total=

Labor =

Total Amount =

64.8