लिंबू /मिरची मिक्स लोणचे
साहित्य :-
1) लिंबू
2) हिरवी मिरची
3) मोहरी डाळ
4) हिंग
5)मेथी
6) मीठ
7) हळद
8) तेल
साधने :-
1) गॅस
2) कढई
3) परात
4) ताट
5) वाटी
6) चाकू
7) पॅकिंग बॉटल
8) चमचा
लोणचे कॉस्टिंग :-
क्र | मटेरियल | वजन | दर /kg | किंमत |
1 | लिंबू | 450 gm | 38 रू | 17.1 |
2 | हिरवी मिरची | 450 gm | 40 रू | 18 |
3 | मोहरी डाळ | 100 gm | 200 रू | 20 |
4 | मेथी | 3 gm | 260 रू | 0.78 |
5 | हिंग | 10 gm | 350 रू | 3.5 |
6 | मीठ | 150 gm | 15 रू | 2.25 |
7 | हळद | 2 gm | 200 रू | 0.4 |
8 | लिंब | 165 gm | 38 रू | 6.27 |
9 | तेल | 150 gm | 110 रू | 16.5 |
10 | पॅकिंग बॉटल | 1 बॉटल | 10 रू /1बॉटल | 10 |
आलेला खर्च | 94.8 | |||
मजुरी 35% | 33.18 | |||
एकूण खर्च | 127.98 |