BUTTER BANAVNE
उद्देश : बटर बनवणे . साहित्य : जिरा , साखर , मीठ , यीस्ट , तेल इ . साम्रगी : परात , ताट , वजनकाटा इ. प्रमाण : मीठ = ५ ग्राम साखर = १० ग्राम मैदा = ५०० ग्राम तेल = ५ ग्राम यीस्ट = १० ग्राम कृती : १)...
Read Moreउद्देश : बटर बनवणे . साहित्य : जिरा , साखर , मीठ , यीस्ट , तेल इ . साम्रगी : परात , ताट , वजनकाटा इ. प्रमाण : मीठ = ५ ग्राम साखर = १० ग्राम मैदा = ५०० ग्राम तेल = ५ ग्राम यीस्ट = १० ग्राम कृती : १)...
Read Moreउद्देश : शेंगदाणा चिक्की तयार करणे साहित्य : शेंगदाणा , गुळ , तेल साधन : वजन काटा , पॅकिंग बॉक्स , पकड , गॅस , लाइटर , प्लेट , कटर , रोलर इ.. कृती : १) प्रथम शेंगदाणा व गुळ वजन करून घेणे. २) शेंगदाणे साफ करून मिडीयम फिल्म...
Read Moreउद्देश :- नानकटाई तयार करणे. साधने : कधई , उलधन , परात , इ. साहित्य : मैदा , डालडा , पिठीसाखर , पलेच्र , कलर इ. कृती : १) कढईत डालडा विकून घ्यावा. २) एका परातीत पिठीसाखर चाळुन घ्यावे. ३) त्यानंतर गरम झालेल्या डालडा त्या टाकून...
Read More