Author: Rani Sandbhor

प्रस्तावना:- आपल्या महाराष्ट्रत पाव नाष्ट्याला खूप प्रमाणात खाल्ला जातो. मग तो मिसळ पाव,वडा पाव,भजी पाव,असे इत्यादी प्रकरचे नाष्टात पावाचा वापर केला जातो. उद्देश:- पाव तयार करण्याची प्रक्रिया समजून घेणे. स्वच्छता आणि अन्नसुरक्षा...

प्रस्तावना इन्स्टंट पुरण हे कमी वेळात, सोप्या पद्धतीने तयार होणारे चविष्ट गोड सारण आहे. पारंपरिक पुरणाची चव कायम ठेवत, कमी मेहनत व वेळ लागावा म्हणून तयार केलेले हे इन्स्टंट पुरण सण-उत्सव, पिठलं-पोळी किंवा गोड पदार्थांसाठी...

शेंगदाणा चिक्की प्रस्तावना ; शेंगदाणा चिक्की हे पौष्टिक, चविष्ट आणि ऊर्जा देणारे पारंपरिक भारतीय गोड पदार्थ आहे. शेंगदाणे व गूळ यापासून तयार होणारी ही चिक्की हिवाळ्यात विशेष लोकप्रिय असते. कमी साहित्य, सोपी कृती आणि उत्तम...