Author: Rani Sandbhor

साहित्य= शेंगदाणे मीठ कृती= 10% concentration असलेल्या मिठाच्या पाण्यात शेंगदाणे 3-4 तास भिजत घालणे. त्यानंतर ते अर्धवट सुकवले आणि मीठ गरम करून घेतले त्यानंतर शेंगदाणे मंद आचेवर भाजून घेतले मग थंड झाल्यावर पॅक करुन...

प्रस्तावना आजच्या धावपळीच्या जीवनात वेळेअभावी पारंपरिक आणि पौष्टिक पदार्थ बनवणे कठीण होत चालले आहे. गहू खीर हा पौष्टिक, चविष्ट आणि सर्व वयोगटांसाठी उपयुक्त असा पारंपरिक गोड पदार्थ आहे. मात्र तो बनवण्यासाठी लागणारा वेळ आणि मेहनत...

) प्रस्तावना : गाजर हलवा हा पारंपरिक आणि लोकप्रिय गोड पदार्थ आहे. हिवाळ्यात विशेषतः गाजर उपलब्ध असल्यामुळे हा पदार्थ जास्त प्रमाणात तयार केला जातो. इन्स्टंट पद्धतीमुळे कमी वेळेत स्वादिष्ट आणि पौष्टिक हलवा तयार करता येतो. २)...

प्रस्तावना :बीटरूट हलवा हा पौष्टिक, आकर्षक रंगाचा आणि चविष्ट गोड पदार्थ आहे. बीटरूटमध्ये लोह, फायबर आणि जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात असतात. इन्स्टंट पद्धतीमुळे हा हलवा कमी वेळेत आणि सोप्या प्रकारे तयार करता येतो. उद्देश :कमी वेळेत...

साहित्य :-मैदा, यीस्ट, साखर, मीठ, मिल्क पावडर, बटर, आलं पेस्ट, टोमॅटो सॉस, कांदा, टोमॅटो इ. कृती :-1)सुरुवातीला 120ग्रॅम मैदा घेतला. यीस्ट साखर +आला यांचा पेस्ट तयार केला. 2)मैदयात बटर आणि पेस्ट टाकली. आणि ते मिश्रण मळून घेतले....