Author: Rushali Pawar

खारी म्हणजे काय? खारी हा एक प्रकारचा बेक केलेला पेस्ट्रीसारखा स्नॅक आहे, जो फुलून वर येतो आणि कुरकुरीत होतो. त्याची चव हलकीशी तुपकट आणि तोंडात विरघळणारी असते. खारी प्रामुख्याने मैद्यापासून बनवली जाते, आणि तिच्यात तूप किंवा बटरचा...

साहित्य- चिंच १२०० gam 70kg 84खजूर १२०० gam 110kg 130साखर २०००gam 39kg 78गरम मसाला २० gam 250kg 4.5मिरची पावडर २०gam 200kg 4मीठ २०gam 20kg 0.4सोडियम बेन्झोईड १०gam 590kg 5.9सायट्रिक ऍसिड २gam 150kg 0.3काळे मीठ ३०gam 40kg 1.2चाट...

साहित्य चिंच, खजूर, काळ मीठ,लाल मिरची पावडर,गरम मसाला, सायट्रिक ऍसिड, सोडिअम बेलझोईड, गॅस, चाट मसाला कृती साहित्याचे वजनकरून घेणे. चिंच आणि खजूरचे बिया काडून घेणे. चिंच आणि खजुर मिक्सर मध्ये बारीक करून घेणे. गॅस वर शिजवून घेणे....

Sahitya maida East soccer bread साहित्यसात प्रमाण मैदा. 7 किलो इष्ट 150 ग्रॅम साखर 75 ग्रॅम मीठ 150 ग्रॅम ब्रेड इम्प्रोवर 14 ग्रॅम कृती आज आम्ही पाव केले त्यानंतर पहिले मैदा घेतला सात किलो घेतलं त्यानंतर इष्ट साखर मीठ हे सगळं...