Food Lab

DELI DAYRIJan 12, 2020 | 

high speed mixer: हा मिक्सर आपल्या  घरच्या मिक्सर पेक्षा जास्त प्रमाणामध्ये काम करतो . हा एका वेळी  हा एकावेळी ३ किलो पदार्थ मिक्स करू शकतो . व हा कठीण पदार्थ सुध्दा बारीक करू शकतो . व हा मिक्सर ३ फीज वरती चालतो .

fruit pulpur: ही मशीन ज्युस काढायची आहे . यांच्यामध्ये आपण एका वेळेला १५ किलो फळांचा ज्युस काढु शकतो . यांचे विशिष्ट म्हणजे हा ३०/४० सेकंदामध्ये शुध्द व फळांमधील साली बिया काढून ज्युस वेगळा करू शकतो .

Heting kettle: हे मशीन द्रव्य पदार्थ गरम करण्याचे काम करतो . उदा . दुधाचा खवा बनवण्यासाठी या मशीनचा वापर केला जातो .

mixing cam filling tank : हे मशीन ज्युस व द्रव पदार्थ मिक्स करण्यासाठी वापरले जाते . आणि हे ज्युस व द्रव पदार्थ बॉटलमध्ये भरू शकत .
hot air oven :  हे मशीन पदार्थमधील पाण्याची क्षमता कमी करून पदार्थ सुकण्यास वापरले जाते . उदा . उन्हाळा सोडून बाकीच्या ऋतूमध्ये सुकवायचे असतील तर याचा वापर होतो .

1/11/2019

ट्रेनिंग झाली ट्रेनिंग मध्ये जवस चिक्की ‌. मोरिंगा चीक्की महुआ चिक्की हे बनवले.

3/11/2019

क्लिनिंग केली . सुट्टी

4/11/2019

मोरिंगा वर सेमिनार झाला.

5/11/2019

पाव व नॉन कॅट बनवले.

6/11/2019

ईस्ट वर लेक्चर झाले.

7/112019

वैयक्तिक स्वच्छता  लेक्चर झाले.

8/11/2019

आमच्या रूम स्वच्छता केली.

10/11/2019

पिकांना लागणाऱ्या शारीरिक व उत्पादन वाढीस लागणारी अन्नद्रव्ये याच्यावर लेक्चर झाले.

11/11/2019

सेमिनार झाला.

12/11/2019

पिकांना लागणारी मुख्य अन्नद्रव्य याच्या लेक्चर झाले

13/11/2019

पोषण आहार याच्यावर लेक्चर झाले.

14/11/2019

पोषण आहार याच्यावर लेक्चर झाले

17/11/2019

पिकांना लागणारे दुय्यम अन्नघटक.

18/11/2019

परीक्षण केल्यानंतर कुलकर्णी सरांनी  स्टोरी सांगितली.

19/11/2019

क्लिनिंग केली. नंतर पाहू बनवले.

20/11/2019

कॅलरी काढलेला शिकलो.

21/11/2019

पिंगळे सरांचं लेक्चर झालं . जवसाची चिक्की बनवणे.

22/11/2019

सह्याद्री चिक्की ची ऑर्डर रवा इडली बनवली.

24/11/2019

पिंगळे सरांचा सकाळी लेक्चर झालं नंतर अणि क्लीन केली ऑर्डर चिक्की बनवायला घेतला. त्यानंतर ने ऑर्डर पूर्ण केली व नंतर नाश्ता बनवला.

25/11/2019

सकाळी रंजीत सरांनी स्टोरी

सकाळी निर्जलीकरण लेक झाले त्यानंतर नि शैक्षण बदलले

31/12/2019

पाव बनवणे