नान कटाई
साहित्य –
- मैदा
- पिटी साखर
- डालडा
- फ्लेवर
- कलर
- पॅकिंग बॉक्स
कृती –
- सगळे साहित्य वजन करून घेतले.
- मैदा पिठ चाळून घेतले.
- कोको पावडर, पिटी साकर डालडा मिक्स करून घेणे.
- पिठ मळून घेणे.
- नान कटाईच्या पिटाला वेगवेगळे आकार दिले.
- नान कटाई ला ओव्हन मध्ये 180% वर ठेऊन घेणे.
- प्याकिंग बॉक्स मध्ये 150gm प्याक करून घेतले.
No. | मटेरिअल | वजन | दर/kg | किंमत |
1. | मैदा | 500गम | 37 | 18.50RS |
2. | पिटी साखर | 400gm | 50 | 20.00RS |
3. | डालडा | 400gm | 120 | 48.00RS |
4. | बतरस्कॉच फ्लेवर | 1ml | 42/20ml | 2.00RS |
5. | कलर | 1gm | 100RS/100ml | 1.00RS |
6. | ओव्हन चार्ज | 1unit | 14RS/1unit | 14RS |
103.50RS | ||||
मजुरी 35% | खर्च=140RS | 130.50RS +36.22RS | ||
139.72RS |