नान कटाई
सामग्री ;- मैदा २५० ग्राम , शुगर पावडर १५० ग्राम , प्लेवॉर व कलर १ ml डालडा १५० ग्राम
प्रकिआ ;-डालडा को कड़ाई में गरम करना होगा जैसे गरम होने से तेल जैसे होगा उसके बाद डालडा को शुगर पावडर में डाल के पूरी तरासे मिक्सिंग करना हे उसके बाद मैदा को भी उसमे डालके आछा से मिक्सी करना हे बाद में छटा छटा गोल बनाए बाद में एक ट्रे में तेल लागा के ट्रे में लाइन से रखने बाद अभेन मशीन में रखना हे बाद में 200 डिग्री सेलसियस में 15 मिनट गरम करना हे उसके बाद निकाल के प्लास्टिक बॉक्स में सजाके रखना तो उसके बाद में हम बिक्री करने केलिए बाजार को भेजदेते हैं
