1)पाव तयार कर ने
क्र. | सामग्री | वजन | दर | किंमत |
1) | मैदा | 7किग्रा | 34 रुपये/किग्रा | 238 Rs |
मीठ | 150 gm | 15Rs/kg | 2.25 Rs | |
यीस्ट | 150 | 500 Rs/kg | 75 Rs | |
ओव्हण चार्ज | 1 unit | 10रु/ यूनिट | 10 Rs | |
ब्रेड इम्प्रुअर | 22 gm | 600 रुपये/ | 13.2 Rs | |
तेल | 100 gm | 110रु/kg | 11 Rs | |
साखर | 100 gm | 39रु/7kg | 3.9 Rs | |
477.02 |
2. शेंगडाना चिक्की तैयार करें
साहित्य:-
१) कढाई उल्थनं पाट
1. कढई घेऊन त्यामध्ये गुळ आणि शेंगदाणा समान पद्धतीने टाकावा
2 शेंगदाणा भाजून घ्यावा व त्याचे टरफल काढून टाकावीत आणि पाकामध्ये टाकून पाटावरती चिक्की तयार केली
कृति :
१) ३५० ग्राम शेंगदाने भाजून घ्या.
२) त्याची साल काढूँ ध्या.
३) चिवकी बनवण्याचा त्र व संरचना घ्या व त्याला तेल लवों घ्या।
४) गुळाचा एकतारी पाक तैयार करें।
५) पाक तैयार झाल्यावर त्यात शेंगदाने टाका.
६) त्रिच्या साध्याने नीत आकार द्या।
७) काटने चिक्कीच्या आकाराने कट करा.
८) पैकिंग और लेबलिंग करने के लिए मार्केटिंग का सहारा लें।
3 . रक्तगट तपासणी.
१) रक्त गत तपसनी करेंउद्देश मानवी शरीरातिल रक्त तपासानी केल्याने रक्ताचा गत तपासून बघणे
।साहित्य रक्ताचा एकादा नमुना, कापूस, ग्लास, स्लाइड, हाथ ग्लोज।साधने – लैंसेट.रसायन स्पिरिट रक्त समूह कीट (anti-A, B, D.reagent)
प्रात्यक्षिक कृत्ति – प्रत्येक अंगा मध्ये द्रवरूप घटक पोचविण्याचे कार्य जे करते त्याला रक्त म्हणतात- बहुत रक्त पेशी – RBCS- लाल रक्त पेशी पुरुष ५ मिलियन, महिलाः ४ मिलियनWBCS- पाण्ड्य रक्तवसूली प्लाज्माः पिवळसर रक्तवसूली
2.कृति
१) प्रथम हाथ स्वच्छ दुःखुन घ्या ।2) अपने स्वभाव में कपूस स्पिरिट मध्ये बुडून बोटाला लावावे, व लनसेलने हळूच तोचावे ।(3) नान्तर कवच तीन स्थानि रक्ताचे तेंब घयावेत ।4) बोटाला कपूस लावून पकडून ठेवावे.5) तीन थेंबाणा A,B,D अशी नावे द्यावित।6) इनके मध्य में अन्तिम मध्य अनुक्रम अब्द आशे द्रोपराच्य सहायताने तब सोदावेत7) ल्याणसेत्ने तीन थेंब चांगल्या पद्धतिने मिक्स करूँ थोडावेळ थांबवे8) वे अपने दह्या प्रमाणे गुठळ्या तयार हॉस्टल. वे अपने रूप बदल जाणवेल.
4. मोरींगा चिकी
१) सुरवातीला १ किलो आवळे घेटले.
२) व ते गॅसवर गरम पाण्यात उकळू घेटले
३) त्यांतर त्य आवळ्याचे टुकड़े करूँ घेटलेत्यातील बुरे टुकड़े बाजुला काढ़ले
।४) मग एक बरणी घेटले. त्या बरणीत सुवातीला साखर टाकली तै नंतर आंवळ्याचे तुकडे टाकले। पुन्हा साखर टाकली व त्यावर आवळ्याचे टुकड़े टाकले
।५) और बरनीत पूर्ण पने पाक बंद करूँ घेऊली ।
5 .८) आवळा कॅन्डी.
१) सुरवातीला १ किलो आवळे घेटले.
२) व ते गॅसवर गरम पाण्यात उकळू घेटले
३) त्यांतर त्य आवळ्याचे टुकड़े करूँ घेटलेत्यातील बुरे टुकड़े बाजुला काढ़ले ।४) मग एक बरणी घेटले. त्या बरणीत सुवातीला साखर टाकली तै नंतर आंवळ्याचे तुकडे टाकले। पुन्हा साखर टाकली व त्यावर आवळ्याचे टुकड़े टाकले ।
५) बरनीला पूरेपने ढलल लवों काण्डी बनन्यासाठी ठेवूं दिले।
6 . पिझ्झा तयार करणे.
साहित्य :-
मक्खन, खमीर, साखर, पीठ, दूध पावडर, मक्खन, आल पेस्ट टमाटो स्वस,शीमल मिर्च, कांदा, टमाटर, पनीर, पकाना, पकाना ट्रीस छवि में alt विशेषता रिक्त है; इसका फ़ाइल नाम
१) सर्वप्रथम सर्व साहित्य गोला केले.
2) त्यानंतर 120 ग्राम मैदा घेटला यीस्ट साखर आलं यांची टाकली आणि ते मलूँ घेतल तथा तैचा पिठाचा गोला तयार केला।
3) मैदा बटर और पेस्ट टाकली. और ते मिश्रण मलूँ घेतलं. त्याचा पिठाचा गोला बना केला.
4) वतो तीस मिनट फामेटेशन साठी ठेवेले.
5) टमाटर, काली मिर्च …
6) फर्मेटेशन झालेल्या पिठापासून पिज्जा बेस तैयार केला।त्यावर तेल लावेले त्यावर टोमेटो सॉस लावड़ा.
7) त्यानन्तर चवीनुसार मीठ व तिखत मसाला टाकला। और उनके कांदा टमाटर शिमला मिर्ची यान्चे तुकडे ताकले.
8) और उसकी चीज 150 से 180c तापमान तकओव्हन में बेक करन्यासाठी छिपे टाकले
7 .प्रथम उपचार
१) प्रथम उपचार कौशल म्हणतात; घायल वाकटी व रोगीला डॉक्टरानकडे नेन्या अगोदर व दवाखान्यात नेन्या अगोदरकेला जनार् घरचा उपचार प्रथम उपचार है
2) प्रथम चिकित्सा उदेश, जीव वाचवन्यात मदत जख्मी रोगीला धीर देतोप्रथम उपचार होना चाहिए ताकि दर्द कम हो सकेजाखमी वाक्तिचा रक्तस्त्राव कमीहोतो ।
3) प्रथम उपचार पेटी में काय व किसी भी वस्तु को पहिजेत; सेफ्टी पिन, प्लास्टर बँदेज, मास्क,थर्मामीटर, बँदेज, इलेक्ट्रिक पावर्ड, टेबलेट। हाथमोजे, कापूस, कै आई ची, बैटरी, चिमटा, हँडवंश, सेनिटाइजर, हाइड्रोजेन पेराक्साइड ई।
8).चिचेचा स्वास तैयार करें.
कृती :-
१) सुरभविला आही चिंचे मध्यम कद्या व टरफले गरम परणे
२) नान्तर चिचेच्या उकेलेल्या पानी एक भण्ड्यात गाऊँ घेटले.
३) चिचेच्या बालकां में ३ किलो गुळ टाकून हलवू घेटले.
४) त्यन्तर टेमिक्स गासवर ठेवले त्यत्य तीस ग्राम मिर्ची पावडर १०० ग्राम काले मांस और 20gm गरम मसाला मिलाकर हलवे घेटले. घट होइपर्यंत गैसवर ठेवलेमग चिचेचा पल्प घट झाल्यावर तो ब्लब मोजाला व तो मोजाल्यावर एक 4.8kg स्वास किचनला निर्मित व 4.8kg स्वास बनवाएं 427.18 रुपए खर्च आएगा।
9) वैयक्तीक स्वछता.
1.कपड्ये स्वच्छ घालावेत.
2. नखे काढावेत.
3.अंघोळ ब्रस करने.
4 आणि कोणतेही काम करत असताना शेपटी वापरणे.