साहित्य=
- डार्क कंपाउड
- वाईट कंपाउंड
- बाजरीपिठ
- तूप
- काजू बदाम
- गॅस चार्ज
कृती=
- वाईट कंपाउंड डार्क कंपाऊंड वजन करून घ्यावेबाजरीचे पीठ तुपामध्ये भाजून घ्यावेकाजू बदाम तुपामध्ये भाजून घ्यावेकंपाउंड डबल बॉयलिंग पद्धतीने मेल्ट करून घ्यावे करून घ्यावेमोल्डमध्ये टाकून सेफ देणेफ्रिजमध्ये सेट व्हायला ठेवणे.
Costing=
क्र | मटेरियल | वजन | दर\kg | किंमत |
1 | डार्क कंपाऊंड | 400gm | 125 | 125 |
2 | वाईट कंपाऊंड | 400gm | 190 | 190 |
3 | बाजरी पीठ | 20gm | 40kg | 0.8 |
4 | तूप | 10gm | 550kg | 5.5 |
5 | काजू बदाम | 50gm | 500 | 50 |
6 | गॅस चार्ज | 30minit | 1800 19kg | 8 |
7 | total= | 378.13 |