Food Lab Project _ Dry Amla Benefits
ड्राएर के दवारा फल या हरी सब्जिया सुखाने की विधि
Dry Amla Benefits _ आवला मे औसधि गुड़ पाये जाते है
जो सेहत से जुड़ी समस्याओं को दूर करने मे सहायक है इसमें
विटामिन ए और विटामिन सी फैबर आयरन कैल्सियम जैसे
तमाम पोषक तत्व पाये जाते है और ड्राएर मे आवला सुखाने
के बाद भी पोषक तत्व बरकरार रहते है
आवला सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक है यह विटामिन
सी और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है से खाने मे कई
तरह से इस्तेमाल किया जाता है आप आवले की चटनी, मुरबा
, जूस या फिर ड्राएर के दवारा सुखा कर खा सकते है ये सब
कर के खाने के बाद सेहत के लिए बहुत लाभदायक होता है
आवले सुखा कर भी खाने के लिए फायदे मन्द होता हैं सबसे
खास बात यह है की सूखे आवले मे पोषक तत्व ज्यो का त्यों
बरकरार रहता है इसके सेवन से सेहत से जुड़ी कई समस्याओं
से बच सकते हैं
सूखे आवले के फायदे और क्यों आवला सुख कर खाना चाहिए
1 ) आवला विटामिन – ए – विटामिन – सी – और औक्सिडेंट
गुडों से भरपूर होता है इन्फैक्सन से बचने के लिए सूखे आवले
का सेवन कर सकते हैं
2 ) मुह की दुर्गंध को दूर करने मे मदद करता है और सुखा
आवला मुह की बैटिरिया को रोकने और मुह की बदबू
को रोकने के लिया सूखे आवला का सेवन करना चाहिए
आवला सुखाने की प्रक्रिया तीन दिनों तक चलता रहा और इस
तरह से आवला को तीन दिनों में अच्छी तरह से सुख गया
