Month: March 2021

गृह आरोग्य विभाग

1 पाव बनवणे साहित्य = मैदा , इस्ट , तेल , नमक, टॉवर पावडर , पाणी .साधन = गॅस , ट्रे , कढई , परात , चममच , भट्टी .कृती = सगळ्यात अगोदर 500 ग्रम मैदा घ्यायचा मग मैदया मध्ये 10 ग्रम इस्ट पाण्यात टाकायचे व ते मळायचे आहे. मग 5 ग्रम...

Read More

फूड लॅब डेलि डायरी

शेंगदाणे चिक्की साधन- कढई ;चिक्की का ट्रे ,उलथण ,प्लेट , बेलन ,चाकू ,रोलर , साहित्य -मूंगफली , तेल , गुड विधी -संबसे पाहाले 250gm मूंगफली ले उसे अछे से बूने उसके छिलके निकले उसे अछेसे साफ करे एक मुंगफली के दो तुकडे हो सके एसे...

Read More

Food Lab

28 दिसंबर २०२० फ़ूड लैब की मशीने आज हमने फ़ूड लैब मशीनों के बारे मई जाना।१]नायट्रोजन पैकिंग मशीन =इस मई हम जो भी पदार्थ हो जो हम प्लास्टिक के बैग मई पैकिंग करके उसे ज्यादा दिन तक बनाये रखने के लिए उसे नायट्रोजन मई पैकिंग किया जाता...

Read More

Food Lab

दि. ३/३/२०२१वार बुधवार चॉकलेट केक सामग्री . मैदा , कोको पावडर , बटर , दुध , टॉवर पावडर , चॉकलेट कंपाउंड , बेकिंग सोडा . साधने . ओहन , चमच, क्रिम मेकर मशीन , केक बेस , केकच भाडं , चाकू ,स्प्याचोला , क्रुती . पहिले भांड्यात मैदा...

Read More