Month: July 2026

पिझ्झा प्रक्रिया

1. मैदा, यीस्ट, साखर, मीठ, तेल आणि कोमट पाणी एकत्र करून पीठ मळणे .2. पीठ 1–2 तास झाकून फुगण्यासाठी ठेवणे. 3. भाज्या (कांदा, टोमॅटो, सिमला मिरची, कॉर्न इ.) धुऊन चिरणे. 4. चीज किसून तयार ठेवणे. 5. फुगलेले पीठ पुन्हा मळून गोळा तयार...

Read More

सूप पावडर

1. कच्चा माल निवडणे. 2. मुगडाळ, तूरडाळ, लसूण, कुळीथ, अख्खे धने, जिरे, सुंठ, हिंग, हळद, मीठ व लाल मिरची गोळा करणे. 3. मुगडाळ, तूरडाळ, लसूण, कुळीथ, अख्खे धने व जिरे मध्यम आचेवर भाजणे. 4. भाजलेले साहित्य थंड होऊ देणे. 5. भाजलेले...

Read More

शेंगदाणा गुळाची चिक्की

1. शेंगदाणे निवडणे 2. शेंगदाणे स्वच्छ करणे 3. शेंगदाणे भाजणे 4. साल काढणे 5. शेंगदाणे अर्धे करणे (ऐच्छिक) 6. ट्रे/प्लॅटफॉर्मला तूप लावून तयार ठेवणे 7. कढईत गूळ गरम करून पाक तयार करणे 8. पाक योग्य अवस्थेत आला की त्यात थोडे तूप...

Read More

शेंगदाण्याची साखरेची चिक्की

1. शेंगदाणे निवडणे 2. शेंगदाणे भाजणे 3. साल काढणे 4. शेंगदाणे अर्धे करणे (ऐच्छिक) 5. ट्रेला/प्लॅटफॉर्मला तूप लावून तयार ठेवणे 6. कढईत साखर गरम करून पाक तयार करणे 7. पाक योग्य तारेपर्यंत तयार झाला की त्यात शेंगदाणे घालणे 8....

Read More

फणसांचे बायांची पावडर

30/07/2026 आम्ही फणसाच्या बिया पहिले कुठून घेतल्या त्याच्यानंतर मिक्सरमध्ये दळून घेतल्या आणि मग ती पावडर पॅक केले एका पाकिटामध्ये 200 ग्रॅम भरले सर्वच पाकीट ७६...

Read More