Author: Nayan Parteki

आज आम्ही सकाळी नानकेट बनवले पाहिले नानकेट बनवण्यासाठी मैदा चाळून घेतला आणि मग त्याच्या वजन करून 250gm घेतला आणि एका तांब्यात घेतला आणि तांब्यात गरम केलेला डालडा टाकला डालडा च वजन 100gm आणि साखर पण 100gm घेतली होती फ्लेवो 2 ml...

आज आम्ही पिझ्झा बनवला पिझ्झा बनवणे साठी पहिले मैदा चाळून घेतला आणि तेच वजन केलं आणि 500gm घेतल आणि नंतर एका बुगभांड्यात इस्ट 10gm आणि साखर 10gm घेतली आणि मैदात नमक पण टाकलं आणि थोडा वेट इस्ट आणि साखर तसेच ठेवलं होतं ते मैदात...

आज आम्ही शेंगदाणा गुळाची चिक्की बनवायली पाहिले शेंगदाणा 350gm घेतला व त्याला भाजून घेतलं व त्याची शाल काढून त्याला बुडांच्या गुडी बंद पाकात टाकून Micture तयार करून घेतले व त्याला लाटून चिक्कीचा आकार दिला आम्हाला 700gm चिकी...

आज आम्ही वाले पाव कसे बनवायला ते शिकलो पहिले आम्ही 8kg मैदा चाळून घेतला आणि त्यामध्ये यीस्ट 190 gm ग्रॅम आणि साखर 190 gm घेतली व मीठ 150 gm ब्रेड इम्प्रेअर 16 gm घेतला आणि या सगळ्याच मिशृन Mix करून कोमट पाण्या furmunte...

आज आम्ही शेंगदाणा चिक्की बनवायला शिकलो आणि मोरिंगा चिक्की बनवायला शिकलो शेंगदाणा चिक्की बनवायला 637 ग्रॅम बनवायला लागले आणि मोरिंगा चिक्की 106,52 RS 2kg बनवायला 839.451Rg...