Author: Sangita Shid

रवा लाडू

साहित्य = रवा, खोबरं कीस, डालडा, पिठीसाखर, इलायची पावडर, दूध, तेल, काजू, बदाम, मनुके, इ. कृती = पहिल्यांदा आम्ही रवा भाजून घेतला. नंतर खोबरा कीस भाजून घेतला. मग नंतर त्यामध्ये पिठीसाखर मिक्स केली. मग इलायची पावडर घातली. नंतर...

Read More

कोकोनट पेढा

साहित्य = कोकोनट क्रश, मिल्क पावडर, साखर, घी, ड्रायफ्रूट्स, दूध इ. कृती = पहिल्यांदा आम्ही कोकोनट क्रश, मिल्क पावडर घेतली. व मिक्स केली. नंतर इलायची पावडर थोडी घातली. नंतर घी गरम केले. मग नंतर पिठीसाखर मिक्स केली. व ड्रायफ्रूट्स...

Read More

चहा तयार करणे

साहित्य = दूध, साखर, पाणी, कोस्तींगचहा पावडर, इलायची पावडर, आल्ल इ. कृती = पहिल्यांदा आम्ही दूध घेतले. नंतर त्यामध्ये पाणी घातले. मग साखर घातली. व चहा पावडर घातली. मग नंतर इलायची पावडर व आल्ल घातले. मग चांगली उकळी येऊ दिली. मग...

Read More

ढोकळा

साहित्य = पहिल्यांदा आम्ही बेसन पीठ हे चाळणीने चाळून घेतले. 200 ग्रॅम नंतर एका पात्रामध्ये पिठीसाखर एक चम्मच, मीठ एक चमचा,सायट्रिक ऍसिड एक चम्मच ,तेल एक चम्मच हे सर्व एकत्र घेऊन नंतर दीड कप पाणी घेणे व मिक्स करावे. नंतर...

Read More

नानकटाई

साहित्य = मैदा, पिठीसाखर, डालडा, बटरस्कच फ्लेवर, कलर इ. कृती = पहिल्यांदा मैदा चाळून घेतले. त्याचे वजन 500 ग्रॅम करून घेतले. नंतर पिठीसाखर 400 ग्रॅम व डालडा 400 ग्रॅम घेतले. मग आम्ही गॅस चालू करून त्यावर कढई गरम करण्यासाठी...

Read More