Author: Sangita Shid

साहित्य = शेंगदाणे, गुळ, ग्लुकोज ,डालडा. कृती = पहिल्यांदा आम्ही शेंगदाणे साफ केले. नंतर शेंगदाणे भाजून घेतले. थोडे थंड झाल्यावर साली काढून घेतल्या. मग शेंगदाणे चांगले साफ करून घेतले. नंतर आम्ही गॅस चालू केला. एक कढई ठेवून...

साहित्य = 1. भगर 300 gm . 2. साबुदाणा 60 gm . 3. मीठ 8 gm 4. शेंगदाणा कूट 44 gm 5. दही 25 gm 6. मिरची 6 gm कृती = इडली बनवण्यासाठी एक कप प्रीमिक्स घेतले. ते आम्ही एका बाऊलमध्ये घेतले नंतर एक कप पाणी घातले. मग दही तीन चमचे घातले....

. साहित्य = 1. शेंगदाणे 200 gm . 2. तीळ 120 gm 3. जवस 80 gm . 4. मोरिंगा पावडर 20 gm . 5. गुळ 300 gm . 6. तूप 20 gm . कृती = पहिल्यांदा गॅस चालू केले. नंतर कढई गरम करण्यासाठी ठेवली. यामध्ये तूप टाकले तूप गरम झाल्यावर गुळ टाकला....

साहित्य = 1. मैदा 7 kg 2.यीस्ट 150 gm 3. साखर 120 gm . 4. मीठ 120 gm 5. ब्रेड इम्प्रूअर 14 gm 6. तेल 100 gm कृती = पहिल्यांदा मैदा चाळणीने चाळून घेतला. नंतर एका टोपामध्ये मैदा घेतला. नंतर पिठामध्ये मीठ घालून घेतले. नंतर एका...

साहित्य = 1. साबुदाणा 30gm 2. भगर 150 gm 3. मीठ 4 gm कृती. = पहिल्यांदा आम्ही साबुदाणा व भगर याचे वजन करून घेतले ते मिक्सरला बारीक करून घेतले. नंतर ते चाळणीने चाळून घेतले .त्यामध्ये मिठाचे वजन करून घेऊन त्या मिश्रणामध्ये घातले...