Author: Sheela Ingale

खारे सोयाबीन

साहित्य :- सोयाबीन बी पाणी मीठ गॅस कापड कढई झारा कृती – सोयाबीनच्या बी मोजून घेणे आणि 12 तास पाण्यामध्ये भिजवणे. सोयाबीन भिजल्या नंतर पाणी पूर्ण पणे कडून घेणे. सुक्या कपड्यावर दीड तास ठेवणे. 2 तास फॅन खाली सुकवणे. कढईमध्ये मीठ...

Read More

टोस्ट

साहित्य :मैदा ,यीस्ट ,कस्टर पावडर,साखर ,मीठ इ. कृती :- 1)सर्वप्रथम 250kg मैदा घेतला .त्यानंतर यीस्ट+साखर+कस्टर पावडर पाण्यात मिक्स करून घेतले. . 2)ते मिश्रण मैदात टाकले व चवीनुसार मीठ टाकले.आणि पीठ चांगले मळून घेतले . . 3)मळलेले...

Read More

इन्स्टंट बीट हलवा

प्रस्तावना :बीटरूट हलवा हा पौष्टिक, आकर्षक रंगाचा आणि चविष्ट गोड पदार्थ आहे. बीटरूटमध्ये लोह, फायबर आणि जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात असतात. इन्स्टंट पद्धतीमुळे हा हलवा कमी वेळेत आणि सोप्या प्रकारे तयार करता येतो. उद्देश :कमी वेळेत...

Read More

खारी

प्रस्तावना : खारी (खारी बिस्किट) हा एक कुरकुरीत आणि हलका स्नॅक आहे, जो चहासोबत खूप आवडीने खाल्ला जातो. खारी बनवण्यासाठी मैदा आणि बटर (लोणी) यांचा वापर करून पातळ थर तयार केले जातात. बेक केल्यावर हे थर फुगून कुरकुरीत खारी तयार...

Read More

नानकटाई

प्रस्तावना नान काताई हा एक पारंपरिक भारतीय बिस्किट प्रकार आहे. हा पदार्थ मैदा, साखर आणि तूप वापरून तयार केला जातो. नान काताई खूप चविष्ट, कुरकुरीत आणि सर्व वयोगटातील लोकांना आवडणारा आहे. उद्देश नान काताई बनवण्याची प्रक्रिया शिकणे...

Read More