food lab

फुड़लेब का डेली डायरी

दिनाँक 14 /8 /2019

आज केक बनाये थे

दिनाँक 15 /8 /2019

आज खोबरे का चिक्की बनाये और मूंगफली का

दिनाँक 16 /8 /2019

आज सेक्शन साफ सफाई किये और दो बजे से सॉइल लॅब का क्लास हुआ

दिनाँक 18 /8 /2020

आज मुंगफली का चिक्की बनाये थे

दिनाँक 19 /9 /2020

आज चिक्की बनाये थे

मंगलवार दिनाँक 20 /8 /2019

आज सुबह से बाहर गये थे वहा गाय के पूजा कैसे किया जाता हे और गाय को कैसे रखना चाहिए
और दो बजे से पाव बनाये थे

बुधवार दिनाँक 21 /8 /2019

आज हम केक बनाये थे और दो बजे से बल्ड ग्रुप के बारे में लेक्चर हुआ

गुरुवार दिनाँक 22 /8 /2019

आज हमने बल्ड ग्रुप एक दुसरे का चेक किये और दो बजे से मूंगफली का
चिक्की बनाये थे

शुक्रवार दिनाँक 23 /8 /2019

आज ड्रॉईंग क्लास हुआ और दो बजे से फॅब लॅब का क्लास हुआ

रविवार दिनाँक 24 /8 /2019

आज सेक्शन का साफ सफाई किये और दो बजे से एग्रीकल्चर का लेक्चर
हुआ

दिनाँक25 /8 /2019

हिमोग्लोबिग के बारे लेक्चर हुआ

दिनाँक 26 /8 /2019

आज प्रथम उपचार के बारे में प्रक्टिकल हुआ

दिनाँक 27 /8 /2019

आज सुबह से जवस और मुगफली का चिक्की बनाये थे

दिनाँक 28 /8 /2019

आज नानकेट बनाये थे

दिनाँक 30 /8 /2019

आज सुबह से केक बनाये थे

दिनाँक 1 /9 /2019

आज सुबह कम्प्यूटर क्लास हुआ और दो बजे से
जवस का तेल निकाले थे

दिनाँक 2 /9 /2019

आज गणेश जी का स्थापन किये

दिनाँक 3 /9 /2019

आज केक बनाये और दो बजे से पाव बनाये थे

दिनाँक 4 /9 /2019

आज सेक्शन साफ सफाई किये

दिनाँक 5 /9 /2019

दिनाँक 6 /9 /2019

आज बाहर नाचने के लिये गये थे और बाद में गणेश विसर्जन किये

दिनाँक 7 /9 /2019

आज सेक्शन साफ सफाई किये और दो बजे से प्रक्टिकल लिखाई किये

दिनाँक 8 /9 /2019

आज मुगफली का चिक्की बनाये थे

दिनाँक 9 /9 /2019

आज एग्रीकल्चर का लेक्चर हुआ और दो बजे से पाव बनाये थे

दिनाँक 11 /9 /2019

आज सेक्सन साफ सफाई किये और दो बजे से सॉइल लॅब का क्लास हुआ

दिनाँक 12 /9 /2019

आज प्रक्टिकल लिखाई किये

दिनाँक 13 /9 /2019

ओ आर एस क्र बारे में लेक्चर हुआ और
दो बजे से मेथी बारीक़ किये

दिनाँक 41 /9 /2019

आज चिक्की बनाये थे

दिनाँक 15 /9 /2019

आज सेक्शन साफ सफाई किये

आज केक बेस या चॉकलेट मोदक बनाये थे

दिनाँक 17 /2 /2020

आज सुबह स्टोरी हुआ और ब्लॉग पूरा किये और चार बजे से सेमिनार हुआ

दिनाँक 18 /2 /2020

आज पेपर हुआ और दो बजे से प्रक्टिकल का पेपर हुआ

दिनाँक 19 /2 /2020

सेक्शन चेज हुआ और दो बजे से पाव का प्रक्टिकल हुआ

दिनाँक 20 /2 /2020

आज सुबह से दिक्षित सर का लेक्चर हुआ और मुंगफली का चिक्की बनाये

दिनाँक 21 /2 /2020

आज ड्रॉईंग क्लास हुआ और दो बजे से सॉइल लॅब का क्लास हुआ

दिनाँक 23 /2 /2020

आज सुबह का लेक्चर हुआ और और लॅब का मशीन कितना है और वस्तु कितना है इसका लिस्ट किये

दिनाँक 24 /2 /2020

आज सुबह स्टोरी हुआ और नानकेट का प्रक्टिकल हुआ

दिनाँक 25 /2 /2020

पाव बनाये थे 10 किलो का

दिनाँक 26 /2 /2020

आज चिक्की का प्रक्टिकल हुआ

दिनाँक 27 /2 /2020

सेक्शन साफ सफाई किये और दो बजे से ईडली बनाये थे

दिनाँक 28 /2 /2020

आज ड्रॉईंग क्लास हुआ और दो बजे से सॉइल लॅब का क्लास हुआ
और उसके बाद मेथी डाय किये

दिनाँक 29 /2 /2020

आज सुबह वैयक्तिक स्वछता के बारे में लेक्चर हुआ

और सेक्शन साफ सफाई किये और दो बजे से कम्प्यूटर क्लास हुआ

प्रोजेक्ट

नानकेट कैसे बनाते है

सामग्री = मैदा ,शुगर पावडर ,डालडा ,बेकिंग पावडर, फ्लेवर

कृति = सबसे पहले सब समान वजन करके लिए और उसके बाद शुगर पावडर और डालडा मिक्स किये

और उसके बाद कलर या फ्लेवर डाले और फिर मैदा मिक्स करना चाहिए और अच्छा से मिक्स हुआ की

नहीं ये चेक करना चाहिए और उसके बाद ननकट बनाना है और ये सब बनना के बाद ओहन मशीन में पकाना के लिये

रखना चाहिए 15 -20 मिनट तक पक जाता है पक जाने के बाद अच्छा से बना की नहीं ये चेक करना चाहिए

इस तरह नानकेट बनाना चाहिए और पूरा सब बन जाने के बाद कॉस्टिंग निकालना चाहिए नानकेट का कॉस्टिंग

क्र	साहित्य	वजन	दर	कीमत
1	मैदा	500 gm	30	15
2	सुगर पावडर	300 gm	40	12
3	डालडा	300 gm	110	33
4	ओहन चार्ज	1/2 यूनिट	4	2
5	पेकिग	2	5	10=72.00
6	मजदूरी	25./.		17.25
				132.75

 

    

सोमवार 23-3-2020

आज सुबह हत्यारे साधने के बारे में स्टोरी हुआ था इसके बाद ऊर्जा के बारे में लेक्चर हुआ था

मगलवार 24-3-2020
आज किट नाशक और खेती में नुकशान करने वाले इसके बारे में लेक्चर हुआ था
बुधवार 25-3-2020
आज प्लेन टेबल के बारे में लेक्चर हुआ था
गुरुवार 26-3-2020
आज वेल्डिग के बारे में लेक्चर हुआ था और शाम का लेक्चर गाय का उम्र कैसे गिनते हे ये सीखा था
शुक्रवार 27-3-2020
आज अर्थिग के बारे में लेक्चर हुआ था और शाम का लेक्चर मिट्टी के बारे

सोमवार 30-3-2020
आज सुबह नरायण मूर्ति के बारे में स्टोरी हुआ था इसके बाद फेरो सीमेंट के बारे में लेक्चर हुआ था शाम का केंचुआ खाद्य के में लेक्चर हुआ था
मगलवार 31-3-2020
आज सुबह ड्रॉइंग के बारे में लेक्चर हुआ था शाम का दूध का भेसळ के बारे में लेक्चर हुआ था
बुधवार 1-4-2020
आज सुबह पत्थर या rcc कॉलम के बारे में लेक्चर हुआ थागुरुवार 2-4-2020
आज सुबह खेती में कितना अन्तर में रोपा लगाते हे इसके बारे में लेक्चर हुआ था और फिर वायर गेज के बारे में हुआ था
शुक्रवार 3-4-2020
आज सुबह पानी कितना प्रकार के होता हे इसके बारे में हुआ था और फिर गाय भैसी के बारे में लेक्चर हुआ था
सोमवार 6-4-2020
आज सुबह मिट्टी किसे बनती हे
या मिट्टी क्या हे और आदमी मगल व पृथ्वी में केसा जा सकता हे इसके स्टोरी में लेक्चर हुआ था
बुधवार 8-4-2020
आज सुबह इलेक्ट्री सेफ्टी के बारे में लेक्चर हुआ था
गुरुवार 9-4-2020
आज सुबह प्रोजेक्ट मेनेजमेंट प्लम्बिंग के बारे में लेक्चर हुआ था
शुक्रवार 10-4-2020
आज वर्षा के उदाहरण के बारे में लेक्चर हुआ था और शाम का दूध देने वाली गाय के बारे में लेक्चर हुआ था
सोमवार 13-4-2020
आज सुबह जगल में रहने वाले आदमी के बारे में स्टोरी हुआ था और वायर या केबल्स के बारे में लेक्चर हुआ था

मगलवार 14-4-2020
आज सुबह सिस्टीम के बारे में लेक्चर हुआ था और शाम का स्विच व होल्डर के बारे में हुआ था
बुधवार 15-4-2020
आज सुबह सर्किट के बारे में लेक्चर हुआ
शुक्रवार 17-4-2020
आज सुबह पूरनपोली के बारे में लेक्चर हुआ था और शाम का बल व कार्य के बारे में हुआ
सोमवार 20-4-2020
आज सुबह मुर्गीया के बारे में स्टोरी हुआ और एलेक्ट्री प्लग के बारे में शाम का ऊर्जा का उपयोग के बारे में लेक्चर हुआ था

मगलवार 21-4-2020
आज सुबह ऊर्जा के बारे में लेक्चर हुआ था और बिजनीस के बारे में हुआ था
बुधवार 22-4-2020
आज सुबह आर्गनिक खेती के बारे में लेक्चर हुआ था
गुरुवार 23-4-2020
आज सुबह प्लम्बिंग के बारे में लेक्चर हुआ था
शुक्रवार 24-4-2020
आज सुबह माटी के मात्रा पृथ्वी का अंतर्गत के बारे में लेक्चर हुआ था
सोमवार 27-4-2020
आज सुबह बेसन लाडू के बारे में लेक्चर हुआ था
मगलवार 28-4-2020
आज सुबह dol मोटर स्टाटर के बारे में लेक्चर हुआ था
बुधवार 29-4-2020
आज सुबह सोलर पेनल के बारे में लेक्चर हुआ
गुरुवार 30-4-2020
आज सुबह रक्त गट के बारे में लेक्चर हुआ था
शुक्रवार 1-5-2020
आज सुबह ऊर्जा व ऊर्जा का प्रकार का लेक्चर हुआ था

बुधवार 6-5-2020
आज सुबह गूगल क्लास रूम के बारे लेक्चर हुआ था
गुरुवार 7-5-2020
आज सुबह रोग व बीमारी का लेक्चर हुआ था
सोमवार 11-5-2020
आज सुबह एलोपती दवाइया के बारे लेक्चर हुआ था
मगलवार 12-5-2020
आज सुबह लेंथ मशीन के भागो के बारे में लेक्चर हुआ था व पॉलीहाउस के बारे हुआ था
बुधवार 13-5-2020
आज सुबह एलेक्ट्री इन्वेसन के बारे में लेक्चर हुआ था
गुरुवार 14-5-2020
आज सुबह प्लम्बिंग के बारे में लेक्चर हुआ था
शुक्रवार 15-5-2020
आज सुबह खेती के कीड़ा के बारे में लेक्चर हुआ था और शाम का एग्जाम हुआ था

 

	मोरीगा चिक्की						एनर्जी बार =चोकलेट
अ.क्र .	मटेरियल	वजन	दर	कीमत		अ.क्र .	मटेरियल	वजन	दर	कीमत
1 .	मूगफली	150 gm	95 रु	14. 25		1 .	काजू	100gm	1000 रु	100 .00
2 .	गुण	220 gm	45 रु	9. 9		2 .	बदाम	100gm	900 रु	90 .00
3 .	जवस	90 gm	60 रु	5 . 4		3 .	खजुर	100gm	280रु	28 .00
4 .	तिल	60 gm	180 रु	10. 8		4 .	अक्रोट	50gm	900 रु	45 .00
5 .	मोरीगा पा	18 gm	400 रु	7 . 2		5 .	पिस्ता	25gm	1600 रु	40 .
6 .	ग्लूकोज	50 gm	100 रु	5. 00		6 .	तिल	25gm	160 रु	4 .00
7 .	तेल	5 gm	100 रु	0. 5		7 .	कददू बिज	25gm	140 रु	3 .5
8 .	गेस	30 gm	600/15	1. 2		8 .	कोकोनट	50gm	240 रु	12 . 00
	मिक्सर चार्ज	1/2unit	10/1unit	10 . 00		9 .	शेहद	50gm	1200 रु	60 . 00
	पेकिग	2 .	2 .	2 .		10 .	इलायची	5gm	4000 रु	20 . 00
	मजदूरी	25/				11 .	नमक	50gm	15 रु	0 .07
	पूरा खर्चा			66 .25		12 .	गेहूँ ओस्ट	30gm	190 रु	9 .5
	पूरा कीमत			16 .56		13 .	गेस चार्ज	30gm	600/15	1 .20
						14 .	मिक्सर चार्ज	1/2unit	10/1unit	5 . 00
						15 .	पेकिग	10beg	1/1 beg	10  .00
						16 .	मजदूरी	25/
							पूरा खर्चा			428 .27
										107 .06
							पूरा कीमत			535 .33
							एनर्जी बार 500 gm
							1बेग में 50 gm
	पिज्जा  का कोस्टिग						इमली सॉस का कोस्टिग
अ.क्र	मटेरियल	वजन	दर	कीमत		अ.क्र	मटेरियल	वजन	दर	कीमत
1 .	पिज्जा बेस	1 बेस	33रु 1 बेस	33 . 00		1 .	इमली	1 kg	140 रु	140 .00
2 .	पिज्जा सॉस	10 gm	89/325 gm	2 . 72		2 .	गुण	2 kg	40 रु	80 . 00
3 .	सेजवान चटनी	10 gm	75 /250 gm	3 . 00		3 .	शक्कर	2 kg	35 रु	20 . 00
4 .	टमाटर सॉस	20 gm	2 . 5	0 .5		4 .	नमक	30 gm	15 रु	0 . 45
5 .	ओहन चार्ज	1/2unit	7 /1 unit	3 . 5		5 .	मिर्ची पावडर	20 gm	200gm/50	5 . 00
6 .	चीज	1/2पेकिट	15  रु	7 . 5		6 .	सोडियम बेन्झोइड	6 gm	50 gm/50	6 . 00
7 .	टमाटर	5 gm	10 रु	0 . 0 5		7 .	खजुर	600 gm	100 .00	60 .00
8 .	पत्तागोभी	5 gm	10  रु	0. 05		8 .	गेस चार्ज
9 .	शिमला मिरची	5 gm	70 रु	0 .35		9 .	मजदूरी चार्ज	25 /
10 .	प्याज	5 gm	40  रु	0 .2		10 .	पूरा खर्चा
11 .	मजदूरी	25/				11 .
	पूरा खर्चा			89 .88			पूरा कीमत
				22 . 47
	पूरा कीमत			112 .35
अ.क्र	मटेरियल	वजन	दर	कीमत
1 .	बाजरी पीठ	160 gm	40 रु	6. 40
2 .	गुण	300 gm	38 रु	11 .40
3 .	जवस	80 gm	90 रु	7 . 20
4 .	तिल	120 gm	160 रु	19 .20
5 .	मगज	80 gm	200 रु	16 .00
6 .	इलायची पा.	5 gm	4000 रु	20 . 00
7 .	तूप	100 gm	580 रु	58 . 00
8 .	गेस	30gm	685/15	1 . 37
9 .	पेकिग	2 beg	2/1 beg	1 . 00
10 .	मजदूरी	25/
	पूरा खर्चा			144  .57
				36 . 14
	पूरा कीमत			180 . 71
	240 रु 1 kg लड्डू
	58 लड्डू 1 लड्डू 20 gm का बनता हें

	खजूर लड्डू 3.300 किलो ग्राम						पाव 1 किलो मैदा का
अ.क्र.	मटेरियल	वजन	दर	कीमत		अ क्र .	मटेरियल	वजन	दर	कीमत
1 .	खजूर	4 kg	240  रु	46 0
2 .	घी	50 gm	600 रु	30 .00		1 .	मैदा	1 kg	30 रु	30 .00
3 .	मोरींगापावडर	50 gm	400 रु	20 .00		2 .	शुगर पावडर	10gm	40 रु	0 .4
4 .	इलायची	15gm	4000 रु	60 .00		3 .	ईस्ट	20gm	300 रु	6 .
5 .	काजू	50gm	1000 रु	50 .00		4 .	तेल	5ml	100 रु	0 .5
6 .	बदाम	50gm	900 रु	45 .00		5 .	ओहन चार्ज	1/2unit	7 /1 unit	7 .00
7 .	मिक्सर चार्ज	10unit	10रु/1unit	10 .00		6 .	नमक	5gm	15 .	0 .07
8 .	पेकिग	130 .	1/10 रु	10 .00		7 .	मजदूरी	25/
9 .	मजदूरी	25/ .					पूरा खर्चा			43 .97
	पूरा खर्चा			11 .85						43 .91
				29 6 .25			पूरा कीमत			87 .88
	पूरा कीमत			148 1 .25			40 .पाव

	केक कोस्टिग						टमाटर सॉस
अ क्र .	मटेरियल	वजन	दर	कीमत		अ .क्र	मटेरियल	वजन	दर	कीमत
1 .	मैदा	130  gm	30 रु	3 .9		1 .	टमाटर	650 .रु	10 .00	65 .00
2 .	कोको पावडर	30gm	500 रु	15 .00		2 .	प्याज	50 .रु	40 .00	2 .00
3 .	शुगर पावडर	130gm	45 रु	5 .85		3 .	लसुन	10.रु	100 .00	1 .00
4 .	बेकिग पावडर	25ml	35 रु	0 .87		4 .	मिर्ची पा .	5 .रु	200 .00	1 .00
5 .	बेकिग सोडा	2.5gm	100 रु	0 .25		5 .	गरम मसाला	5 .रु	68 /200	1 .36
6 .	बटर	50gm	42 रु	1.2 .00		6 .	गेस	120 .रु	600 /200	4 .80
7 .	ओहन चार्ज	1/2unit	7/1 unit	3 .5 .00		7 .	शक्कर	120 .रु	40 .00	4 .00
8 .	मजदूरी	25/				8 .	मजदूरी	25 /
	पूरा खर्चा			66 .07 *25			पुरा खर्चा			80 .16
				16 .51						80 .16
	पूरा कीमत			82 .58			पुरा किमत			100 .2

 

 

	रागी बिस्किट
अ .क्र	मटेरियल	वजन	दर	किमत
1 .	रागी	100gm	70 .	7 .00
2 .	गेहू आटा	50gm	30 .	1.5 .00
3 .	सुगर पा	50gm	45 .	2 .25
4 .	घी	25gm	600 .	15 .00
5 .	बेकिग पा	2 gm	50/100	0 .7
6 .	इलायची	2gm	4000 .	8 .00
7 .	गेस	30gm	600/15	1 .2
8 .	पेकिग	1 .00	1 .	0 .1
9 .	ओहन	1/2  .	10/1 unit	5 .00
10 .	मजदूरी	25 /
	पूरा खर्चा			40 .75
				10 .18
	पूरा कीमत			50 .93

 

	मूगफली चिक्की 1 किलो							मूगफली लड्डू 1 किलो
अ.क्र	मटेरियल	वजन	दर	कीमत			अ.क्र	मटेरियल	वजन	दर	कीमत
1  .	मूगफली	500 gm	95रु	47 .5  .00			1  .	मूगफली	500 gm	95रु	47 .5  .00
2 .	गुण	500 gm	45 रु	22 .5			2 .	गुण	300 gm	45 रु	13 .5 00
3 .	घी	5 gm	590 रु	8 . 00			3 .	घी	5 gm	590 रु	8 . 00
4 .	इलायची	2 gm	4000 रु	2 . 95			4 .	इलायची	2 gm	4000 रु	2 . 95
5 .	मिक्सर चार्ज	1/2unit	10 /1 यूनिट	10 . 00			5 .	मिक्सर चार्ज	1/2unit	10 /1 यूनिट	10 . 00
6 .	गेस	30 gm	600 /15	1 .2 .00			6 .	गेस	30 gm	600 /15	1 .2 .00
7 .	पेकिग	2 .	10 /1 बेग	10 . 00			7 .	पेकिग	2 .	10 /1 बेग	10 . 00
8 .	मजदूरी	25 .					8 .	मजदुरी चार्ज	25 .
9 .	पूरा खर्चा			102.15			9 .	पूरा खर्च			93 .15
				94 .65							23 .28
	पूरा कीमत			196 .8				पूरा कीमत			116 .43
								1 लड्डू20 gm का
								800gm लड्डू का खर्चा

 

	नानकेट 1/2 किलो
क्र	साहित्य	वजन	दर	कीमत
1	मैदा	500 gm	30	15
2	सुगर पावडर	300 gm	40	12
3	डालडा	300 gm	110	33
4	ओहन चार्ज	1/2 यूनिट	4	2
5	पेकिग	2	5	10=72.00
6	मजदूरी	25./.		17.25
				132.75

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