बेकरीमध्ये वापरले जाणारे प्रमुख घटक (Bakery Ingredients)1. मैदा (Flour)2. साखर (Sugar)3. मीठ (Salt)4. अंडी (Eggs)5. दूध (Milk)6. लोणी (Butter)7. तेल (Oil)8. यीस्ट (Yeast)9. बेकिंग पावडर (Baking Powder)10. बेकिंग सोडा (Baking Soda)11. व्हॅनिला इसेन्स (Vanilla Essence)12. कोको पावडर (Cocoa Powder)13. कॉर्नफ्लोअर (Corn Flour)14. ड्राय फ्रूट्स (Dry Fruits)15. फूड कलर (Food Colour)16. फ्लेवरिंग एजंट्स (Flavouring Agents)17. पाणी (Water)18. क्रीम (Cream)
