Author: Kunal Mahale

नाचणी (रागी ) + गहू कुकीज

Date: 12/07/ 2026. 1. प्रस्तावना नाचणी (रागी) आणि गव्हाच्या पिठापासून तयार केलेल्या कुकीज या पौष्टिक, चविष्ट आणि आरोग्यदायी असतात. नाचणीमध्ये कॅल्शियम, लोह आणि फायबर भरपूर असल्यामुळे लहान मुले, विद्यार्थी आणि ज्येष्ठ...

Read More

नानकटाई

Date 09/07/2026 प्रस्तावना नानकटई हा भारतातील पारंपरिक, खुसखुशीत आणि स्वादिष्ट बिस्किटांचा प्रकार आहे. मैदा, साखर, तूप किंवा बटर यांच्या मिश्रणापासून तयार होणारी नानकटई चहा किंवा कॉफीसोबत खूप आवडीने खाल्ली जाते. घरगुती तसेच...

Read More

व्हेज पफ प्रक्रिया

1.प्रस्तावना व्हेज पफ हा बेकरीमधील अतिशय लोकप्रिय आणि चविष्ट स्नॅक आहे. खुसखुशीत पफ पेस्ट्रीमध्ये मसालेदार भाज्यांचे सारण भरून बेक केल्याने स्वादिष्ट व्हेज पफ तयार होतो. हा नाश्त्यासाठी, चहासोबत किंवा फास्ट फूड म्हणून मोठ्या...

Read More

पिझ्झा प्रक्रिया

प्रयोगाचे नाव : पिझ्झा (Pizza) १) प्रस्तावना पिझ्झा हा जगभरात लोकप्रिय असलेला बेकरी पदार्थ आहे. मैद्याच्या पीठापासून तयार केलेल्या बेसवर टोमॅटो सॉस, भाज्या, चीज आणि विविध मसाले घालून ओव्हनमध्ये बेक करून पिझ्झा तयार केला जातो. हा...

Read More

इन्स्टंट सूप प्रीमिक्स पावडर

सूप प्रीमिक्स – संपूर्ण माहिती प्रस्तावना आजच्या धावपळीच्या जीवनात इन्स्टंट सूप प्रीमिक्स हा एक अतिशय सोयीस्कर आणि पौष्टिक पर्याय आहे. फक्त गरम पाण्यात मिसळून 2-3 मिनिटांत स्वादिष्ट सूप तयार होते. या प्रीमिक्समध्ये डाळी,...

Read More